Sudachi | Japanese Recipes
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Sudachi - a food blog where you can find delicious Japanese recipes that help you create authentic Japanese meals in your own kitchen. Author of Japan: The Ultimate Cookbook. Full Recipes @ https://sudachirecipes.com/
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We have it every few weeks! Perfect for rainy weather. Thank you for all your work!
Ver postNiku dofu - Japanese simmered beef and tofu. Recipe from Sudachi.com + @sudachirecipes.bsky.social. Raining here. Perfect comfort food for the weather. #cooking
Ver postThis has to be the world's best tutorial on perfectly cooking pork tonkatsu cutlets. The recipe has so many stunningly beautiful tips on the science of the frying technique. Thanks so much @sudachirecipes.bsky.social !
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