Sudachi | Japanese Recipes
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Sudachi - a food blog where you can find delicious Japanese recipes that help you create authentic Japanese meals in your own kitchen. Author of Japan: The Ultimate Cookbook. Full Recipes @ https://sudachirecipes.com/
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Ver postThis has to be the world's best tutorial on perfectly cooking pork tonkatsu cutlets. The recipe has so many stunningly beautiful tips on the science of the frying technique. Thanks so much @sudachirecipes.bsky.social !
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