ばーさんがじーさんに作る食卓

baasan-jiisan.bsky.social

20 October 2026 14:37

【10月の料理】実りの秋・きぬかつぎ 「農園の方からすてきな頂きもの。掘り上げたばかりの小芋です。…こんな新鮮な小芋といえば、私の記憶にあるのは東京にいたころ、お店の奥さんに教えられた「きぬかつぎ」。土を洗い落としただけの小芋を、蒸し器で蒸して、塩だけで…」 sesenta.exblog.jp/17025932/

むぎ

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20 October 2026 14:37

すてきな食卓。 里芋って、ごぼうと並んで香りの食べ物だね。 塩だけでも、味噌つけたのもすき。 忍たま観ると里芋食べたくなるんだよなあ。

岸本佐知子

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11 October 2026 00:16

【お知らせ】ルシア・ベルリンの新刊『新しい人生　小説、エッセイ、日記』がもうすぐ刊行されます。単行本未収録の短編小説にエッセイ、日記、さらには息子ジェフによる詳細な年譜も収録し、作家の素顔が浮き彫りとなる一冊です。 表紙の写真はスッピンのルシア、抱いている猫は、貰われた当初は「ルナ」という名前でしたが、ルシアが「エミネム」と改名しました。しびれるぜルシアさん。

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28 September 2026 11:54

ミランダ・ジュライ『はいつくばって』（岸本佐知子訳、新潮クレストブックス）。 一気に読んじゃって、一気に読んじゃった後はもう読む前の自分には戻れない本だった。 秩序や倫理に対する感覚（あと、性に対するOKラインも）が圧倒的に自分と異なる主人公の衝動がいちいちダイナミックで、「自分と違う人間の心の動きを感受できるのはフィクションの醍醐味…」と（ところどころうへえとなりながら）主人公の衝動のゆくすえを追ううちに、「いやこれわたし知ってるわ、ぜんぜんかけ離れた人間じゃなかったわ」と彼女の体当たりを女友だちのように親しい気持ちでハラハラと見守ることになる。

ぬるい素麵

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28 September 2026 11:50

みんなで食べる飲茶は美味しい