Il Fatto Alimentare
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Quotidiano online indipendente che dal 2010 pubblica articoli su sicurezza alimentare, etichette, nutrizione, analisi dei prodotti oltre a prezzi e consumi.
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🚦Un documento firmato dall’ideatore del Nutri-Score e Yuka ricostruisce le tattiche di lobbying contro le etichette nutrizionali. Come l’Italia ha fermato l’Europa con un’etichetta che nessuno usa. 👉 ilfattoalimentare.it/nutri-score-...
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Ferrero may be famous for its chocolates, but L’Espresso and @ilfattoalimentare.bsky.social analyse the reasons for its less palatable lawsuits around the world, and their roots in Italian agroindustry. ilfattoalimentare.it/big-food-con... lespresso.it/c/inchieste/...
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Colorants, conservateurs : notre équipe de recherche publie aujourd'hui 3 nouvelles études dans la cohorte Nutrinet-Santé, pointant des liens entre additifs alimentaires et risque accru de cancer, de diabète de type 2, de maladies cardiovasculaires et d’hypertension presse.inserm.fr/en/colorants...
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alcune osservazioni sull’emendamento da un punto di vista linguistico: www.terminologiaetc.it/2025/10/10/d...
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Segnalo il @ilfattoalimentare.bsky.social. Eccezionale per questa tipologia di avvisi, segnalazioni e approfondimenti: bsky.app/profile/ilfa...
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