PHAYAO

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18 August 2026 09:44

納豆とあんこの組み合わせの話を聞いて試してみました。 パンにバターを塗ってあんこと納豆を乗せてトーストにしました。 甘味+塩味+グルタミン酸のパターンはバターチキンカレーとかハッピーターンとか酢豚とかクワトロフォルマッジなどで美味しいことは実証されているので不安は無かったですが、食べてみると想像の範囲内で美味しかったです。 かじると納豆が糸引くので一口サイズだと食べやすそうだと思いました。次はヨーグルトで酸味を足してみようかな。

PHAYAO

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31 July 2026 08:50

最近Air Indiaが羽田-ムンバイ直行便を運行し始めたので今回帰国便で乗りました。 やや機体は古めですが羽田着なので帰宅が楽なのと、機内食がデフォルトでカレーなのが嬉しいです。 いつもはヒンディーミールを事前に注文しておかないと機内食カレーにならないのですが今回は事前予約無しでベジかノンベジか聞かれるだけでした。あの激甘スイーツ、グラブジャムンも付いていました。甘かったです。

新橋ジャックローズ

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31 July 2026 08:50

昨夜の「緊縛夜見世」にお越しくださった皆様、ありがとうございました。 17時のオープンから閉店まで、縄処が空くことなく、次々と紡がれる縄の時間。本当にたくさんの素敵な縄を拝見することができ、皆様のおかげで、とても贅沢な一夜となりました。 縄を見せてくださった皆様、眺めながら語り合ってくださった皆様、本当にありがとうございます。 本日はいよいよ最終日。 今夜はどんな縄が紡がれ、どんな出会いや時間が生まれるのか、今からとても楽しみにしています。 ご来店予定の皆様、どうぞよろしくお願いいたします。 本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

長谷川伸

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30 July 2026 07:32

あなたの縄遊びを見せてください。 そして縄遊びを肴に、酒を呑ませてください。 カップルさんはもちろん、その場に居合わせた者同士、即興的に縄の遊びを楽しんで頂ければ幸いです。 縄好きさんならばどなたでもご参加頂けます。皆様のお越しをお待ちしております。 本日の夜見世飯は『無限蕎麦』です。 つけ汁、胡桃ダレ、大根、大葉、ネギ、ミョウガなど、お好みの薬味を使ってお召し上がりください。

PHAYAO

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28 July 2026 21:45

グジャラートのストリートフードでdaberi というのがあります。 柔らかいパンにほんのり甘いじゃがいものマサラを挟んでセブとかチーズとかをかけます。 ムンバイではあまり見ない気がするのですが、たまたま見つけて食べました。 パンが柔らかくてマサラも柔らかくて片手だけで食べるのは少しコツが必要です。