澤口たまみ #ihatov
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エッセイスト・絵本作家／かがく絵本の文章を書くとともに、宮澤賢治の作品を読み解きます。自然を見つめて言葉を紡ぐ賢治の仕事「ケンジズム」を伝えるリアルフィールドとして「薤露（かいろ）堂」を岩手県花巻市に整備しています。近況エッセイはnote へどうぞ。
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野帳をあたらしくして写真を貼ってみました 左ページ アラスカ北極圏のチョウノスケソウ 早池峰山のハヤチネウスユキソウ タイマグラのフィールドノート 福島県相馬郡飯舘村の山津見神社のニホンオオカミの天井絵 右ページ 須川岳のアサギマダラ 早池峰山のヒメコザクラ 泉のルリボシヤンマ 2025年春、ツキノワグマのこども タイマグラの粘菌、ムラサキホコリの子実体
Post anzeigenこの土日は プライベートでもお仕事でも かわいらしい人たちにたくさんあった。 子どもたちを見ていると みんな小さくてかわいくて なつかしくて 幸福しかみえなくて ずっと顔がほころびっぱなし ほうれい線を深くした☺️ 世界はみんなこんなふうに平和でしあわせでなくちゃいけない どの時代の子どもたちも変わらず
Post anzeigen夕方、某所で「どんぐり餅」を見かけて入手した。どんぐり食が細々と伝承される沿岸北部でも、この類の餅が市販されているのは大変珍しい。店員さんも普段からあるものではないとのことだった。 地元産どんぐりで作られている。おそらくミズナラもしくはコナラだろうか。伝統的なレシピによるものかは分からないが、アクが強いのでアク抜きして、さらにでんぷんを取り出すのは大変な手間と時間がかかる。 大変さっぱりした味わいで、添付のきな粉が良く合う。 これからもぜひどんぐり食の伝承が続いて欲しい！
Post anzeigenババア(タナカゲンゲ)のあら汁。一番美味しい頭からいただきます。今回買ったものは、極上品です。みそは、まつやの「とり野菜みそ」を使用。極楽浄土の味わい。
Post anzeigen【お知らせ】 拙著文化昆虫学報文「千葉県香取市の道の駅にて販売されていたイナゴの佃煮の記録 (霞ヶ浦近郊でのイナゴ食文化の覚書)」が伊丹市昆虫館研究報告より出版されました。 ※オープンアクセスです！ ※お世話になった方々に、厚くお礼申し上げます。 www.jstage.jst.go.jp/article/itak...
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