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文章書き。一次創作、二次創作します。 二次はDQシリーズ。一次はファンタジー、恋愛系。 育児やら鉄道、旅行、映画、本、芸術の話などをする。 pixivから色々いけます。 https://www.pixiv.net/users/47727

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  • 06 Şub 2024, 23:22
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Kaiser Matthiusの令和8年元日大饗。今年も高島屋のおせち料理。毎年のことながら華やかで美味しいです。 #青空ごはん部 #年末年始祭り

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高島屋のおせち料理が如何に美味しかろうと、我が家の昆布巻きには勝たん。海老の煮付けは毎年我が家で作っていたのだけど、今年はスーパーライフのもので。我が家のものと比べると物足りないが、思ったよりいける。ちなみに我が家は蟹よりも断然海老派です。 #青空ごはん部 #年末年始祭り

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我が家のお正月に欠かせないのが、難波高島屋に入っているサラダショップ・ミヤコの伊勢海老の冷製。母方の亡き祖父が買ってきてくれたのが美味しくて、子供の頃から毎年食べています。 #青空ごはん部 #年末年始祭り

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我が家のお雑煮は鹿児島風です。すましに丸餅、鶏肉、甘く炊いたしいたけ、人参、大根、白菜。これが美味しいのですよ。お雑煮は全国各地で特色がありますよね。この時期のBlueskyでは皆さんのお雑煮を拝見するのが何よりの楽しみです。 #青空ごはん部 #年末年始祭り

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我が家のお正月のお酒は秋田県横手市の浅舞酒造の『天の戸 純米大吟醸45』です。一応「辛口」とされていますが、私は日本酒の「辛口」という表現は誤解を生むので使いません。このお酒、しっかりと甘みがあります。それが日本酒の旨味。その余韻が長く続くか続かないか。この酒は口に含むとふわっと優しい甘さが広がり、それがスッと消えていく。そういうお酒です。まことに上品。まさに銘酒です。 #青空日本酒部 #年末年始祭り

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