godmother.bsky.social
Japanese Cooking.Walking.Picture. ブログ➡http://bit.ly/bMcrdp 考え事とか覚書➡http://note.mu/godmother 若い頃、ロンドンとその近郊で、英国人に囲まれて数年暮らしながら通学経験あり。ものづくりが大好きな性分から、第二の人生として2014年よりパン屋を開業 Nagano Japangodmother-100678.square.site
👤 Joined on 16 September 2023
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@godmother.bsky.social今日は京都芸術大学で開催されている「藍より出づ」という展示の、早川鉄兵さんの切り絵ワークショップに行ってきた。 展示では藍の學校の参加者の皆さんが、藍を種から育てて染めなどをした研究発表も学校新聞の形でズラリ。 染めるもの、だと思い込んでいたので、藍でお茶を作る人、食べる人様々いて、読み応えがあった。 展示は今月末まで。 そして、さすが大学、色々デカくて設備もキレイ。 生徒さんの作品も所々に並んでいるし、 大人の生徒さんの姿もチラチラ見えて、また何かをイチから学ぶのも楽しいだろうな、と感じた。 というか、私は何かをちゃんと学んで来たのだろうか…などとチョット考えた。
Show Post資さんうどん…ほぼ全部のメニューを食べまして、俺の正解が見つかりました。丸天うどんにごぼ天をトッピングして、とろろ昆布(無料)をかける、です。丸天とは魚のすり身を丸く揚げたもので、さつま揚げのようなもの。昔、福岡で「天ぷらうどん」といったらこれだったと、福岡生まれの人に説明されました。
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