«La consapevolezza aiuta a mangiare più lentamente e sensatamente. "Questo cibo è il frutto d'innumerevoli esseri" dice una preghiera zen recitata prima del pasto. "Ricordiamoci della loro fatica"». Oggi Michael Pollan compie 70 anni.

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La vostra preoccupazione per ciò che gli altri pensano di voi scompare una volta che capite quanto di rado pensano a voi David Foster Wallace

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"Dunque c’è un problema di fiducia (enorme), un problema di editoria, un problema di tempo e un problema culturale. E c’è un problema di soldi. Che è faccenda che dovrebbe riguardarci tutti, che si faccia un lavoro culturale o no." Più #libri, meno lettori: come muore l’editoria italiana.

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Corretto

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«Come in altri romanzi di Thomas Bernhard al centro di "Correzione" c’è una famiglia oppressiva, senza affetto, rinchiusa in una labirintica, interminabile proprietà, Altensam, simile a una fortezza (o al castello di Kafka)». "Correzione" su Doppiozero. www.doppiozero.com/thomas-bernh...

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