よく「野菜が甘〜い」みたいな褒め方するけれど、本当においしい野菜は、まずその野菜の魅力が感じられるものなんだなと思う。 にんじんならセリのようなアタックと微かな苦味、キャベツは焼いたことで生まれるあの特有の香り。かぶも豊かなジュースが口の中にほとばしる。 言葉でうまく共有できない、それぞれの野菜の個性。甘さはその後でじわじわやってくる。

Show Post

久松農園の野菜が届いたので、今日は野菜たっぷりランチ。かぶ、にんじん、キャベツを大きく切って、フライパンでじっくり焼き。

Show Post

Show Post

柿って、そのまま食べるだけやともったいないかも…？🤭🍂 今日は柿と生ハムのチーズパスタを作ってみたっ🍝🧀 旬の食材を取り入れるだけで、いつものご飯もちょっと特別になる気がする☺️ 女風セラピさん、ユーザーさん、秋の味覚、何食べた？😽

Show Post

デートの日以外は栄養優先です☺️

Show Post