엄마:미르 시장에 내다팔기로했다

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아 생각해보니 틔타에서 살짝핫했던 수프도시락레시피책이 보온조리를택하고있었군(끓임->예열한보온죽통에넣어출근한다->점심시간쯤에는다익어있다) 그걸읽을당시에 난 죽통이없으니 익을때까지끓이는걸로 뇌내치환중이어서 보온조리를 기억못했던게야

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병아리콩 전자렌지로삶기(to.미래의 나) -병.콩을 냉장고에서 두배정도불어날때까지불림(8시간) -내가가진제일큰내열용기 글라스락렌지쿡(700ml)에 90%정도채운 콩이잠기게물을부었(지만오히려물에안잠긴부분이빨리익은느낌이라물양은중요하지않을지더) -뚜껑덮고끓을때까지돌림(700W기준 4~5분정도) -물안넘치게옆에서보다가 넘칠랑말랑할때쯤꺼내서뚜껑덮은채로수건으로잘감싸쥼 따스하게 -20분정도딴짓을하며논다 -뒤섞은뒤 끓을때까지 한번더돌림(2분정도) -수건덮+20분대기 -먹어보고 너무사각거리면한번더반복 -적당히한시간쯤걸려적당히ㄱㅊ게삶아진병아리콩완성

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(ㅋㅋ아닌가...우리동네에만없나?)(멋슥)

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길거리음식중에 계란빵(빵안에계란한개통째로들어간거) 은근히잘없는데 아무래도 숙련도가높아야되서그런거같애 안익어서줄줄흐르는계란빵을사먹게되면손님이짱나겠지 그리고계란도 생각보다물가가출렁출렁하는...안정적이지못한재료축에드는듯 비싸다고 덜넣을수있는것도아니고

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