nicharu.bsky.social
好きなものを好きなだけ。
👤 Joined on 06 February 2024
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@nicharu.bsky.social材料: 蕎麦(食べたいだけ) 豚の薄切り肉(好きな部所を食べたいだけ) 油(少々、食用ならオリーブオイルでもサラダ油でも可) だしつゆ(豚肉の風味づけなので小さじ1程度) 塩こんぶ(適量、減塩タイプを強く推奨) 山椒の粉(適量) 薬味(ねぎ、大葉、かいわれ大根など) 作り方: 蕎麦を茹で始める 豚肉を少しの油で焼いて別皿に取り、だしつゆと塩こんぶ少々、山椒の粉少々を絡めて薄味をつける 蕎麦が茹で上がったらざるに取って水洗いし、皿に盛って少しの油を回しかけ、塩こんぶと山椒を少しずつ加えて好みの味にする 蕎麦の上に豚肉を盛って薬味を乗せて完成
Show Post某氏にこちらのプレゼンをしました » TVアニメ「火狩りの王」|西村純二×押井守 https://hikarinoou-anime.com/
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