びび
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- 07 Şub 2024, 07:02
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ここ1週間でつくったものから 1) カプレーゼ風パスタ。モッツァレラチーズは薄くスライスして乗せるのが良さげ。 2) とろろ納豆パスタ。レストラン「リュリュ」のレシピ本から。バターでペペロンチーノにしたパスタに、とろろと納豆と卵を混ぜたソースが驚くほどよく合う我が家の超定番メニュー。 3) 柚子胡椒風牛丼。今までで一番美味しくできたかも。小学生も食べるので柚子胡椒は少なめにしました。レシピは→ oshaberi.rere.page/2004/07/%E3%... 4) 冷蔵庫にあるもので即席トマト鍋。山崎は年末に地元の酒屋「せきや」で少数販売してたのを買いました。
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