emyuw.bsky.social
マイナーエリアのタクドラさんですꒉ:)و ̑̑ 日常とかお仕事の話をぼちぼち…
👤 Joined on 16 February 2024
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@emyuw.bsky.socialおはようございます🐝 『館山ブーストカレー スパーク』さんにて欧風スパイスカレーをいただきました。 欧風スパイスカレーは存在が凄いのです。 これは欧風カレーとインドカレーの要素を取り入れたカレー。 欧風カレーは煮込み料理の要素が強く、一晩寝かせてまろやかさを出します。しかしインドカレーはスパイスの香りを活かすために一晩寝かせたら香りが消えてしまいます。 なので噛み合わない関係のカレーですが、それを研究で上手く合わせたのが欧風スパイスカレーです。 味も不思議でしてまろやかなのに辛さもあります。そしてこの辛さが痛くないのです。辛さは痛覚と言われてますが味覚で辛さを感じました。 凄い!
Show Postおはようございます🐝 イオンタウン館山のフードコートにて先月オープンした博多うどんを食べてきました。 博多うどんの特徴は柔らかい麺、そして薄味のつゆ、ごぼう天のようです。 つゆは薄味と言ってもしっかり味が分かる美味しさでした。ごぼうの天ぷらは長くてサクサク、食べ応えがあります。 このお店「ごぼのちたまご」は今後チェーン展開をしていくようですが、1号店に何故か館山が選ばれました。 館山イオンのフードコートは店が少なく微妙な場所になっていたので、これで盛り上がって欲しいと願います。 #青空ごはん部
Show Postおはようございます🐝 夏のお出掛けのラストとして犬を連れて川遊びをしてきました。 川と言っても凄く浅い場所です。 水が苦手な子ですが、これくらいなら問題なく遊んでくれます。 天気も良くて楽しい時間でした。
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