すみ兵
sumihey.bsky.social
細々絵で生きてるオタク。 たまに絵っぽいものが上がるかもしれないし主に日常つぶやき Ｘ https://x.com/suminiku お仕事ご連絡先 https://suminof.jugem.jp/?cid=4
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- 23 Eki 2024, 03:07
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今日はさすがにもうおんも出られんので中継視聴の待機中 Live✨️10･19国会正門前大行動◆高市政権めっちゃヤバい！主権者は私たち！✨️19日行動＠2026年10月19日 www.youtube.com/live/6bTOP4Z... @YouTubeより
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現在制作中の新作中世レシピ解説本に収録予定の「秋の果実のコンポート」。今作は現代の料理と中世当時の同一・または類似している料理をそれぞれ見比べて比較するというテーマを掲げています。 左側が中世版、右側が現代版です。コンポートは甘いシロップ状の煮汁で煮詰める料理で、かなり昔からこの調理方法が確立されていたとされます。中世版は赤ワインと甘味が強いドライフルーツ、複数の香辛料で煮詰めています。一方の現代版は白ワインと倍量の水、砂糖をあわせたシロップで果物を煮詰めています。 色合いなどは違いますが、調理工程自体はそう大きく変わっていないのがコンポートの特徴でもあるかなと思います。
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ねこが仕事椅子に座ってしまったので、そのはしっこにお尻を載せて作業している。おしりいたい。ねこの気配あったかい。
Show Post記事の後ろの方にもあるけど、後続品のマルチライナープラスでてるよ！こないだうちの子どもがイベントでお借りしたけど、こちらも描き味良さそうだった。自分もこんど試してみますー！ copic.jp/product/mult...
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