reba25tin.bsky.social
好きなラジオ番組 Weekend Sunshine 世界の快適音楽セレクション 音楽遊覧飛行(サラーム海上) ラジオ深夜便(好きなアンカーは石澤、徳田、桜井、工藤) 月下虫音(LOVE FM) 備忘録的に映画や書籍に対して(気分次第だけど) ☆(以後観ない、勧めない) ☆☆(他の人に勧めても良いかな) ☆☆☆(もう一度観ても良い、観たくは無いけど衝撃を受けた)
👤 Joined on 10 November 2025
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@reba25tin.bsky.socialスーパーに行くと5キロで2000円くらいのお米がたくさん並んでて、これは3年前と似たような景色なんだけど、違っているのは周囲の物価水準が1.5倍になっているということ。コメを作ってる人たちの実質的な収入は大幅に減ってる。 米は高価な時期でも消費量は堅調だった。安定的な需要があるんだから、あとの価格要因は短期の需給だけ。価格を安定させるのが比較的容易な作物だと思うんだよね、日本の米。 それなのに、政府備蓄米の備蓄量調整をわざわざ遅らせる形で買入を渋って価格崩壊させる。何がしたいのかわからんが、あまりに無慈悲じゃないかね。
Show PostALT ①丸めた生地を伸ばし肉を包んでいる ②生地に肉ダネを詰めている ③蒸し上がり。ふっくらしている豚饅。蒸気が熱い ④半分にしたもの。肉汁が出ている。
Show Post今日は豚饅屋さんをやってました。 蒸す時の火加減が分からず第一ラウンドは火力が強くて豚饅の皮がひしゃげてしまいましたが、第二ラウンドはふっくら肉ダネも柔らかく蒸し上がりました。めちゃ美味しい。
Show Post妻籠宿、40年前に街並みを保存することに決め尽力し「売らない・貸さない・こわさない」でやってきたのか 馬籠宿もそうだけど、保存・維持管理の努力には頭が下がる 結果イマは海外からのお客さんも多数。結局みんなAuthenticなものが好きなんだよな 花馬祭りは10月か kamomelog.exblog.jp/29868093/ いま、空き家対策で外資系旅行会社に貸し出そうともしていて。難しい舵取りだよなぁ
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