fuxismallz.bsky.social
👤 Joined on 15 November 2024
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@fuxismallz.bsky.socialVerrückter Fakt des Tages: #vfdt Pasta wird beim Kochen weich, Eier werden hart - aus demselben Grund: Lange Moleküle, die sich vielfach verbinden, geben Festigkeit. Bei Pasta schummelt sich Wasser zwischen Stärkemoleküle, bei Eiern macht Hitze aus Proteinen lange Ketten, die gut aneinander haften.
Show PostIch fand es als Österreicher an Deutschland lange Zeit bewundernswert, dass es größere Distanz zwischen Politik und Journalisten, und ein strengeres Verständnis dafür gibt, wieso diese Distanz wichtig ist in einer offenen, republikanischen Gesellschaft. Es scheint, als hätte ich mich geirrt.
Show PostGreat talking with EU forest value chain companies – they create jobs, help meet climate goals and grow our bioeconomy. We spoke about active forest management, predictability and sector diversity as key to boosting EU’s climate, competitiveness and independence.
Show PostDas is wie Steph Curry einen 3er werfen sehen. Mikkaela Shiffrin mit ein paar Slalomstangen. Hang it in the Louvre.
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