barbastella.bsky.social

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il est bientôt 16 heures, le temps d'une petite marche et...

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Je n'ai jamais mangé de pain aussi bon. Le mardi et le vendredi il y a de la fougasse, leur huile d'olive rend mon chat complètement zinzin (et moi donc). Le pain est peu salé, hydraté, on le coupe soi-même, j'ai l'eau à la bouche rien que d'y penser.

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Mon boulanger préféré a des horaires un peu rudes (16-20 heures) et ne fait pas de baguette. Ni de viennoiseries. Mais tous les jours de la brioche au levain de panettone. Mercredi au déjeuner j'ai terminé en me régalant le pain acheté samedi dernier. Je souhaite ce luxe à tout le monde.

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Et, par ailleurs, que certains comprennent qu'acheter du pain le 30 avril pour le manger le lendemain n'a rien d'une punition divine. Même si ça implique de laisser tomber la "beuguette" pour une journée dans l'année.

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Il serait utile que la CGT ne copie pas les méthodes des pires patrons.

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