palms308.bsky.social
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👤 Joined on 11 February 2024
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@palms308.bsky.social1600円でできるだけのことはしたい、という心意気を感じるステーキランチに心が温まった@新宿パンドラ
Show Post久し振りに早めに仕事をあがり、シャインマスカットを手土産に夫実家へ行ってきます これは尾長鶏みたいなネコチャン
Show Post葉野菜のアマランサスは、ギリシャでは夏の間欠かせない青菜です。じりじり照りつける太陽にも負けずよく育つし、栄養価も高い。 日本でも売ってるようですが、アマランサスという名前以外に「ちゃーびら菜」という名前で沖縄野菜として売られていることも。 スタンダードなギリシャ風の食べ方は、くたっとするまで茹でてサラダのようにして食べるんですが、太い茎が意外と柔らかくなりおいしいです(ちょっと筋が気になるかもしれないので適当に取る)。 #ギリシャ料理 girisyagohan.blog.jp/archives/520...
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