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徐徐。 缓缓。 静静流淌的生命… 我的。
👤 Joined on 20 October 2024
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@maotoujunshi.bsky.social@maotoujunshi.bsky.social → @iamwhoiam25.bsky.social好像刚来到这座城市时,我也因此欣喜过一阵,壳里面的果子坚硬光亮,滑溜溜的,但问过之后发现不能吃。想到这里我不禁惭愧,也许,先好好认识这些比人类更加早地居住在这颗星球上的居民,才是我们与世界好好相处的第一步吧。 #随手记
Show Post去年带一位朋友去中国,这是她第一次去中国游览。沿途她一直盯着行道树或是小公园,一个劲地问“这是什么树”“那是什么果”。我想,还有好些人文历史没有介绍呢。我对植物一向没什么兴趣,更主要是这些问题我都答不上来。在我记忆里,道旁是杨湖边是柳,森林中是松树与白桦,一切自然如天地公理,没什么好看也没什么好谈的。八九岁的时候第一次去青岛住过一段,才发现不是这样。城市在高大悬铃木的树荫下,夹杂着银杏的臭味,一切都好新奇,原来城市的独特也是由它们来塑造的。慕尼黑的道边很多栗树(七叶树),但秋天时候会叮叮当当掉落下来,外壳长着尖刺。
Show Post总成本35元的炖牛腩!可惜拍的时候没买小葱,不然放点葱花卖相更好。 焯水之后把肉放大漏勺里等它出汁,顺手把蒜拍了切了。刚把锅呛香准备下牛肉翻炒,看见有漏勺的碗里血水和牛肉一比一,牛肉就泡在肌红蛋白的汤里面。滤水的时候呛香的蒜糊了,苦了,只能洗锅炝锅重来。牛肉出了违反物理法则的三倍的水,和猪肉鸡肉完全不同,我倒血水倒了四次,难以置信。 好在成品相当不错。切的时候垂直于肌肉纹理,所以肉很软弹,很嫩,不塞牙。青旅小伙伴一致好评。
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