alcottmiyagi.bsky.social
👤 Joined on 07 February 2024
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@alcottmiyagi.bsky.socialazoto いちじくのパフェ いちじくたくさん入ってかつメリハリのある構成のパフェ ナスのコンポートや冬瓜のオーギョーチという変わり種が入っていながらも主張は激しすぎることもなく他の構成ともシナジーのある組み合わせ 食感も果肉からコンポート、ジェラート、ジュレにパフやクランブルとしっかり差が楽しめるものになって、最後まで飽きを知らずに完食できた良パフェだった また行きたい
Show Postイチジクのパフェ 味噌のアイスやベーコンのシャーベットなど攻めの構成でこれまで食べたことないパフェだった 攻めの構成ではあるけど全体的なまとまりもある、まさしくオトナなパフェ 食べてすぐうま!って感じではなくあとから思い返すと美味かったかも…みたいな感じ いい経験だったし、自分の好みの再確認もできためちゃめちゃいいパフェでした
Show Postマリアージュフレール いちごのタルト どのケーキを選んでもハズレ無しで信頼できる
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