GENESYS - die kreativen Köpfe
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„Das Frühstück entscheidet oft unbewusst über Wiederkehr oder Weiterempfehlung. Genau hier liegt enormes Potenzial – wenn Struktur, Qualität und Emotion zusammenspielen.“ sagt Küchenexperte Jörg Tittnack von GENESYS #Hotellerie #Frühstückskonzept #Gästeerlebnis #GENESYS #hotelconsulting #gastrocoach
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Ver postWeil es etwas ruhiger war, blieben gekochte Kartoffeln übrig. Wegwerfen kam nicht in Frage – also haben wir daraus Kartoffelgnocchi gemacht. Nachhaltig, hausgemacht, ehrlich. Ganz nebenbei eine perfekte Lehreinheit für unseren Azubi. Handwerk weitergeben und Lebensmittel wertschätzen – so kochen wir
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