Al_th
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Applied Math Ph.D, R&D engineer (Image processing, numerical modeling, Machine Learning) in the healthcare sector. #MLsky Also cooking (Pâté en croûte maker) and slowly learning guitar. Alth.fr @althcuisine on Instagram @AlthCuisine on YouTube FR/EN
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Bouchée à la reine au poulet, champignons, quenelles de volaille, sauce financière et riz blanc #Àtaaaaaaaable #atable #Foodfeed #Foodsky #FaitMaison ( mouhahaha) #Foodporn
Ver postLà j'ai profité d'une offre "black weekend", il n'y a pas tout sur la photo. L'offre poivre est sympa aussi, on ne paie pas le super emballage luxe éprouvette en verre/boîte métal. Honnêtement ça se tente. J'ai aussi de la vanille plus quali pour d'autres occasions.
Ver postDonc pour le très haut de gamme, ben faut y mettre le prix, d'ailleurs ils vendent aussi des trucs relativement cher. Pour se faire plaiz avec autre chose que du sucre vanillé ou une gousse épuisée qui reste à 2 €/pièce, c'est très correct.
Ver postJ'ai pas essayé leur bourbon. J'ai tenté l'Ouganda. On n'est clairement pas dans une explosion de parfums, mais pour certaines recettes (crème aux oeufs par ex), vu le prix d'un machin vahiné c'est très largement satisfaisant. J'ai aussi acheté des "éclats" déclassés, je m'en sers pour le sucre
Ver postAu fait, je vous ai pas montré mon arrivage d'épices.
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