영차dump2null
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어제는 도미솥밥, 오늘은 도미회덮밥을 먹었다. 적어도 후자는 우와지마 스타일 (宇和島鯛めし)이라는 게 정설. 나는 둘 사이의 우열을 가릴 수 없었다. (꽤 먹기쉽고 다 아는 맛이다) 아마 솥밥과 회덮밥으로 번역하는 게 반도인들 한테는 훨씬 와닿을 거라 봄.
Voir le post가스레인지에 건전지 들어간다는 거 모르는 사람도 의외로 꽤 있었음.
Voir le post홍차에 단맛을 추가할 때 스트레이트나 레몬을 띄운 티에는 정제흰설탕을, 밀크티에는 흑설탕이나 비정제원당을 넣는다. 스트레이트나 레몬티의 맑고 새콤한 맛은 정제흰설탕이 어울리고, 묵직한 밀크티의 감칠맛을 더 묵직하게 살리려면 비정제쪽이 어울린다. 소금을 아주 살짝 넣으면 우유비린맛이 꼬순맛으로 더 맛있어진다. 히말라야솔트나 말돈소금이 좋고, 천일염이나 구운소금을 넣을 때는 진짜 아주 쬐애애끔 넣어야 한다.
Voir le post규워니의 밀크티제조법 1. 홍차를 꺼낸다 2. 홍차를 듬뿍 넣고 물 반컵을 부어 끓여준다 3. 홍차색이 찐하게 돌면 우유 반컵을 붓고 끓어오르기 직전에 불을 끈다 4. 뜸을 2-3분 들인다(티스트레이너를 찾아 먼지를 씻고 컵도 데워둔다) 5. 컵에 걸러 담고 순수한 밀크티를 즐긴다 6. 1/3쯤 마시다가 비정제사탕수수원당을 한 술 넣고 달콤하게 마저 즐기다가 반쯤 남으면 7. 히말라야핑크솔트 한꼬집을 넣어 간을 맞춰 마저 즐긴다 #Q茶樂戲Q
Voir le post이주 노동자들이 (번 돈을 국내에서 안 써서) (내수경제에) (상대적으로) 도움이 안된다는 말인데 왜곡 보도 되었다라. 뭔 말인지는 알겠다만 일단 내수 시장이라는 것이 성립되게 하는 분들이고 한국 물가에 쓸만큼 월급이나 많이 주고 그런 말 해라. 이 극우가 보낸 쁘락치 새끼야.
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