晩ごはん。 湯豆腐（🥕、ツルムラサキも）、鶏ムネ（ミョウガ、シソ、梅干し）、Pマンごはん、インスタント味噌汁

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Mess of fish https://www.wikiart.org/en/paul-klee/mess-of-fish-1940

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夕方、某所で「どんぐり餅」を見かけて入手した。どんぐり食が細々と伝承される沿岸北部でも、この類の餅が市販されているのは大変珍しい。店員さんも普段からあるものではないとのことだった。 地元産どんぐりで作られている。おそらくミズナラもしくはコナラだろうか。伝統的なレシピによるものかは分からないが、アクが強いのでアク抜きして、さらにでんぷんを取り出すのは大変な手間と時間がかかる。 大変さっぱりした味わいで、添付のきな粉が良く合う。 これからもぜひどんぐり食の伝承が続いて欲しい！

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晩御飯はとろろ焼き お供の本は『特別じゃない日』

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息子2夫妻は終バスが早いのでガンガン食べて飲んで帰って行きました ビストロニコ閉店

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